|
Gevulde Eieren Van Marielle
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 6 eieren,1 volle eetlepel scharrelmayonaise,1 eetlepel maggi,scheut ketchup,beetje(zachte)boter,fijngeknipte bieslook en peterselie,beetje paprikapoeder,zout en peper,plukje peterselie om te garneren.
Voorbereiding: Kook de eitjes hard en koel ze af met koud water(makkelijker pellen)
Pel ze en snijd ze doormidden,doe de dooiers in een klein bakje
Bereidingswijze: Meng de dooiers met de mayonaise,maggi,kruiden,ketchup,boter.Voeg naar smaak zout en peper toe.
Vul de eierhelften met het dooiermengsel en garneer met n plukje peterselie.Strooi er nog wat bieslook en paprikapoeder ter garnering over.
|
|
|